Tre elever laver hver deres livret i køkkenet. De færdige retter præsenteres og vurderes af læreren, som fortæller om, hvordan han kompetencevurderer, og hvad han lægger vægt på.
Tre elever laver hver deres livret i køkkenet. De færdige retter præsenteres og vurderes af læreren, som fortæller om, hvordan han kompetencevurderer, og hvad han lægger vægt på.